Restaurant Gallo Pardo

Unser Ziel ist es, Ihnen frische und qualitativ hochwertige Gerichte anzubieten, die den Geschmack der mediterranen Küche einfangen und gleichzeitig lokale Zutaten verwenden. Unsere Speisekarte wird regelmäßig an die jeweilige Saison angepasst, um Ihnen stets die besten und frischesten Zutaten bieten zu können. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Gerichte nicht nur köstlich schmecken, sondern auch gesund und ausgewogen sind.

Im Sommer lädt unser idyllischer Außenbereich zum Verweilen und genießen ein!

Besuchen Sie uns gerne in unserem Restaurant und lassen Sie sich von unserer mediterranen und regionalen Küche verwöhnen. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten!

SPEISEN / WEINE
TAPAS NIGHT
MONATSKARTE
RESERVIEREN
GUTSCHEINE
EVENTS

Tapas Night – immer Freitags

Wir bieten jeden Freitag leckere Tapas an!

Entdecken Sie eine Vielzahl von traditionellen, sowie wechselnde eigens kreierte Tapas, die von unserer Küche liebevoll zubereitet werden. Von würzigen Patatas Bravas über zarte Pimientos de Padrón bis hin zur saftigen Entenbrust vom Grill – unsere Auswahl lässt keine Wünsche offen!

! An diesem Tag wird es keine reguläre Speisekarte geben !

MEHR INFOS
Restaurant

Monatskarte

ausgenommen Freitags.

VORSPEISE

KÜRBIS-KAROTTEN-INGWERSUPPE (vegan) 6.2
mit Gamba-Einlage 9.2
FRÄNKISCHES GEBEIZTES LACHSFORELLEN TATAR 11.8
mit getoastetem Landbrot
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE 12.8
auf Aprikosen-Calvados Marmelade an Salat
ENTENFRÜHLINGSROLLE 12.8
mit Erdnusssoße und Sesam

HAUPTSPEISE

REHGERICHT DES TAGES
Preis auf Nachfrage
KÜRBISRISOTTO (vegan) 16.8
mit Walnusspesto und Beilagensalat
SEETEUFELMEDAILLONS 26.9
auf Kürbisrisotto und Walnusspesto
HALBE BAUERNENTE 24.8
mit Rotkohl, Klößen, Maronenpüree und Preiselbeeren

DESSERT

BIRNEN TARTELETTE 6.2
mit weißer Schokoladen-Mascarpone-Creme

APERITIF

HAUSEIGENER NATURTRÜBER APFELSAFT/APFELSCHORLE 4.2/3.9
von unserer unbehandelten Streuobstwiese
APFEL-ZIMT SPRITZ 6.9
mit Apfelsaft von unserer unbehandelten Streuobstwiese

Weine aus der Region

Entdecken Sie die Vielfalt regionaler Weine in unserem Restaurant. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine handverlesene Auswahl an Weinen aus der Umgebung anzubieten, die von lokalen Winzern mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt werden.

Unsere regionale Weinkarte umfasst eine breite Palette von Sorten, die perfekt zu unseren köstlichen Gerichten passen. Von fruchtigen Weißweinen über elegante Rotweine bis hin zu spritzigen Sekten – hier finden Sie sicherlich den perfekten Begleiter für Ihr Essen.

Jeder Schluck ist ein Genuss für Ihren Gaumen und ein Beitrag zum Erhalt unserer schönen Region.

Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Faszination regionaler Weine verzaubern. Genießen Sie die einzigartigen Geschmackserlebnisse, die unsere Region zu bieten hat.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen unvergessliche Genussmomente zu bereiten.